Jean Bos, Grzegorz Parczewski, książka Roberta Makłowicza i program „Szefowie kuchni” zostali laureatami tegorocznych Oskarów Kulinarnych 2008.

      

21 lutego 2008 roku po raz kolejny zostały wręczone prestiżowe statuetki Oskary Kulinarne. Tym razem impreza odbyła się w Hotelu Ossa. Uroczystego otwarcia oskarowej gali dokonał Jacek Czauderna - dyrektor Nestle Professional. Zaś poprowadził ją Tomasz Mars.

Jako pierwszy o swoim zwycięstwie dowiedział się Jean Bos, gdyż to właśnie kategoria Osobowość Kulinarna – jako najbardziej ekscytująca – rozpoczęła uroczystą galę. Statuetkę oraz pamiątkowy dyplom odebrał z rąk „kucharki piszącej” - Hanny Szymanderskiej, która odczytała werdykt na scenie.

"Jestem naprawdę zaszokowany. Chcę podziękować wszystkim ludziom, którzy na mnie głosowali. Moim współpracownikom - przyjaciołom z restauracji Dolce Vita, którzy dali mi szansę wprowadzenia do menu kuchni molekularnej. Przede wszystkim mojej żonie, która cały czas była przy mnie i wierzyła we mnie - mówił laureat nie kryjąc radości." obejrzyj relację...

Kuchnia molekularna, nieustannie wzbudza ogromne emocje. Liczba sympatyków gotowych podjąć próbę opanowania tej nowej sztuki przyrządzania potraw, sukcesywnie wzrasta. dowiedz się więcej...